Beşikdüzü Kolot Peyniri 500 GR

Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kolot peyniri, özellikle eridiğinde uzayan yapısıyla bilinen yöresel bir peynir çeşididir. Trabzon Beşikdüzü bölgesinin geleneksel tarifiyle üretilen bu ürün, 500 gramlık pratik paketiyle hem kahvaltılarda hem de sıcak tariflerde tüketmek için ideal bir miktara sahiptir.

Az tuzlu ve hafif yapısıyla her damağa hitap eden kolot peyniri, ısı gördüğü anda pürüzsüz bir şekilde eriyerek eklendiği yemeğe lezzet ve kıvam katar.

🍳 Kullanım Alanları

• Kuymak ve Muhlama: Karadeniz usulü kuymak yapımında tavanın boyunu aşacak şekilde uzayan, tam kıvamında bir sonuç verir.

• Tost ve Sandviçler: Klasik kaşar peynirine alternatif olarak sabah tostlarında mükemmel bir şekilde erir ve uzar.

• Hamur İşleri: Ev yapımı börek, pide ve poğaçaların iç harcında yumuşak dokusuyla lezzetli bir dolgu malzemesi oluşturur.

📦 Saklama Koşulları

• Ürün doğal ve az tuzlu olduğu için teslim aldıktan sonra mutlaka buzdolabında (+2/4°C) ve hava almayan kapalı bir kapta muhafaza edilmelidir.

• Kısa sürede tüketilmeyecek kısmı, kurumasını önlemek adına dilimlenerek derin dondurucuda saklanabilir.